環糊精（CDs）是從淀粉的酶促降解中提取的一類環狀低聚糖，源于1891年Antoine Villiers在碳水化合物發酵后的降解物中偶然的發現。環糊精作為α-1,4-糖苷鍵連接的截錐狀大環寡糖家族中的一員，根據D葡萄糖單元的數量，人們將天然環糊精分類為α，β和γ環糊精，這些環糊精現在均可以通過大規模工業生產獲得。在過去的120年發展過程中，環糊精被應用于幾乎所有的工業領域中。與此同時，在學術領域，由于它們在水溶液和固體狀態下對各種有機和生物活性底物具有優異的分子結合能力，因此基于環糊精的分子識別和組裝在過去幾十年中已經成為超分子化學中關注的焦點。此外，環糊精的自組裝還衍生出許多其他具有獨特拓撲結構的微納米結構，如索烴、（準）輪烷、超分子聚合物、交聯水凝膠和網狀物、功能化納米顆粒等，這極大地擴展了超分子化學的研究目標。

刺激響應型納米材料可以適應微環境變化并以動態方式響應，從從而提供了一種有效的方法來模擬自然和生理過程的反應。該策略可以進一步使我們能夠制造出智能醫學和仿生納米材料。此外，選擇在生物系統中起作用的理想刺激響應模型需要考慮一些因素，如生物相容性、預期作用位點和生物安全問題。從這些因素來考慮的話，生物相容性好且降解后降解物能被人體吸收的環糊精單元被認為是構建響應刺激的超分子組裝體最為理想的組成部分之一，同時由于其基于非共價相互作用的動力學和可逆性質，環糊精單元在客體分子的結合上表現出良好的尺寸/形狀匹配能力。因此，通過環糊精刺激響應型超分子納米體系構建智能生物功能材料大有可為。

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